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キャベツをカレーに入れると美味い!って知ってましたか?

ラジオでリスナーのおすすめで紹介されていたのですが
カレーを作る時にキャベツを入れると美味しいらしいです
そのリスナーも友人から聞いて半信半疑だったとか


試しにキャベツを入れてカレーを作ると特に変化無く
美味くもなければまずくもないそうなのですが
2度目にキャベツを半玉入れて作るとこれがビックリ!


カレーに甘みが出てコクもありなんともいえない
おいしさだったというのですから無視できません
ポイントは思いきって大目に入れることのようです


このラジオ、福岡のFM放送なので福岡的な発想で
名物のもつ鍋にはキャベツを山ほど入れるのですが
そのイメージでカレーにも入れるといいようです


あ。もちろん、よく煮込んでくださいね。



テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

tag : カレー キャベツ 作り方

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